Perú tiene la mejor comida de América Latina

mejor de América Latina y está camino de erigirse en una de las mejores del mundo, en la medida que sigan los esfuerzos por incrementar las manifestaciones culturales que ayuden a su difusión, señaló el presidente del Consejo de Ministros, Javier Velásquez Quesquén.

“La comida peruana es la mejor de América de la tercera edición de la Feria Internacional Gastronómica de Lima “Mistura”. Latina. Lo reconoce todo el mundo.

En la medida que vayamos uniendo estos esfuerzo, articulando e integrando todas estas manifestaciones culturales, yo creo que nos vamos a erigir en una de las mejores comidas del mundo”, aseveró el jefe del Gabinete en declaraciones a la agencia Andina.

La gastronomía peruana se expande en el mundo

La ventaja de la expansión de la gastronomía peruana es que este proceso lo están desarrollando sus propios cocineros a diferencia de la comida mexicana que pasó fronteras a manos de gente extranjera que la ha desvirtuado, opinó un periodista mexicano.

Carlos Arias, enviado especial a la Feria Mistura 2010 por el suplemento Menú del diario El Universal de México, quien agregó que por ese factor en muchas partes del mundo hay comida a la que se le llama mexicana pero que en realidad no lo es y que a los cocineros de su país les toca luchar por conservar la autenticidad de sus raíces.

Gastronomía peruana será postulada

El Perú presentará el próximo año a la Unesco un expediente para que nuestra gastronomía sea considerada parte del Patrimonio Cultural de la Humanidad, afirmó ayer el ministro de Cultura, Juan Ossio.
Sostuvo que se trata de un merecido reconocimiento, si se toma en cuenta no sólo la variedad de sabores y platos de la cocina tradicional peruana, sino por las actividades culturales que se dan en torno a ella, desde tiempos remotos.
Ossio manifestó que la gastronomía ya tiene la calificación de Patrimonio Cultural de la Nación, un requisito indispensable para su reconocimiento en la categoría de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Su Gastronomía

Pensar en PERÚ es pensar en su comida. La diversidad de razas y culturas han dado como resultados una explosión de platos y sabores. La costa, sierra y selva del PERÚ nos brinda lo mejor de ellos desde un punto de vista gastronómico.

¿Y porque no exportar gastronomía?

Muchos países intentan copiar nuestra gastronomía, pero nunca tendrán ese placer de lograr ese saborcito que solo los Peruanos podemos darle, así que podemos llevarle y compartir ese saborcito a personas de otros países, te aseguro que si prueban ese pollito a la brasa, ese aji de gallina, ese súper lomo saltado, el increíble rocoto relleno, un cebichito y muchos más, cientos más. Te aseguro no se podrán resistir es como algo adictivo.

Con tantos peruanos en el mundo que extrañan a su pis y su gente, puedes darles un pedacito de ellos, llevandoles ese "SABORCITO".

Su Arte

En el PERÚ cada raza y cultura ha logrado transmitir su esencia y plasmarla en arte, y la podemos ver en nuestras artesanías, pinturas, música, danzas, esculturas, tejidos y demás expresiones artísticas. Pues llevemos ese pedacito de arte pero de gran calidad artístico que solo el Perú tiene y gracias a nuestros ancestros. Hagamos que el mundo nos vea con otros ojos, que vean en nosotros arte y creatividad, nuestra riqueza cultural quizás en una artesanía dentro de sus hogares.

Su Turismo

Al PERÚ y a nosotros nos dieron 3 regalos, la costa, sierra y selva. Y estos 3 regalos tienen una diversidad geográfica única en el mundo la cual se puede ver en los más hermosos paisajes naturales acompañados de arte, cultura e historia. Cuántas veces hemos visto o conocido a extranjeros que se quedaron en el PERÚ, se enamoraron de nuestra tierra, y con razón si tenemos una cantidad interminable de lugares hermosos, de platos deliciosos, etc.

Su Biodiversidad

Esa riqueza que el PERÚ tiene en vida animal y vegetal es única en el mundo, pues se puede aprovechar claro que siempre respetando y cuidando la naturaleza, no matemos ese regalo en vida que se le dio al PERÚ. Contamos con especies que no existen en ningún otro lugar, con plantas hermosas y medicinales, pues ellas también son de interés para los extranjeros, y como no si son únicas y hermosas.

Su Conclusion

¿Que otras razones mas necesitas para exportar?

Tienes al país mas “RICO”, ahora solo te queda exportar del PERÚ su riqueza.